Утилизация продуктов питания в Москве

Пищевые отходы образуются на различных уровнях пищевой системы, а именно в сельском хозяйстве, переработке, транспортировке, торговле, кулинарии и потреблении. При попадании отходов на свалку, органические отходы разлагаются и производят парниковые газы, такие как метан, воздействие которого на изменение климата в 25 раз выше, чем CO2 за 100-летний период. С каждым годом растет количество мусорных полигонов.

Наша компания предлагает высокотехнологичную переработку таких пищевых отходов, как некондиционный и просроченный товар, брак пуско-наладочных производств, таможенный конфискат, санкционные товары. Отходы животного происхождения обязательно проводится через систему ГИС «Меркурий».
Виды пищевых отходов:

• Отходы при производстве (сортировочный брак, продукты с нарушением технологии производства)
• Отходы из предприятий общественного питания (кафе, баров, ресторанов, столовых)
• Отходы из магазинов (товар с истекшим сроком годности, с нарушением условий хранения и транспортировки, товар с поврежденной упаковкой)

Продукты, подлежащие утилизации

• Мясо, кости, субпродукты животных и птиц
• Рыба и морепродукты
• Фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы
• Бакалейная продукция (крупы, макароны, соль, сахар, специи)
• Консервы
• Кондитерские товары (торты, конфеты, шоколад, хлебобулочные изделия)
• Растительные отходы, обрезки, сорняки
• Перерабатываемый упаковочный материал

Утилизация может производиться в присутствии заказчика с проведением фото и видео фиксации.

Цены на утилизацию продуктов питания и пищевых отходов

Стоимость утилизации отходов пищевой промышленности зависит от объемов работ и в каждом конкретном случае рассчитывается индивидуально.